طرق تحضير قهوة مختصة بالماتشا

[عبدالرحمن الابنودي]

هناك طريقتان رئيسيتان لتحضير قهوة مختصة (https://www.linkedin.com/pulse/10-%25D8%25AD%25D9%2582%25D8%25A7%25D8%25A6%25D9%2582-%25D9%2585%25D8%25B0%25D9%2587%25D9%2584%25D8%25A9-%25D8%25B9%25D9%2586-%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2582%25D9%2587%25D9%2588 %25D8%25A9-%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2585%25D8%25AE%25D8%25AA %25D8%25B5%25D8%25A9-%25D9%2584%25D9%2586-%25D8%25AA%25D8%25B5%25D8%25AF%25D9%2582%25D9%2587 %25D8%25A7-sameh-shahien/) بالماتشا:

الطريقة الأولى:

اصنع القهوة المقطرة باستخدام أداة من اختيارك.
أضف ملعقة صغيرة من مسحوق الماتشا إلى القهوة الساخنة.
قلب المزيج جيدًا حتى يذوب الماتشا تمامًا.
الطريقة الثانية:

اصنع القهوة المقطرة باستخدام أداة من اختيارك، باستخدام كمية أقل من القهوة المعتادة.
أضف ملعقتين صغيرتين من مسحوق الماتشا إلى الماء الساخن المستخدم لتحضير القهوة.
استخدم هذا المزيج لتحضير القهوة المقطرة.
النصائح:

استخدم حبوب قهوة طازجة محمصة حديثًا.
اطحن القهوة مباشرة قبل التحضير.
استخدم درجة حرارة ماء مناسبة.
اتبع تعليمات التحضير بعناية.
الاختلافات بين الطريقتين:

الطريقة الأولى: تنتج كوب قهوة بنكهة الماتشا المميزة، مع تخفيف حدة نكهة القهوة قليلاً.
الطريقة الثانية: تنتج كوب قهوة بنكهة غنية ومركزة من الماتشا، مع تقليل كمية القهوة المستخدمة.
التجربة:

يمكنك تجربة هذه الطرق المختلفة لتحضير قهوة مختصة بالماتشا، وتحديد الطريقة التي تفضلها. يمكنك أيضًا تجربة استخدام أنواع مختلفة من الماتشا، للحصول على نكهة مميزة.