كيكة باردة لذيذة و سهلة التحضير
 

كيكة باردة لذيذة و سهلة التحضير
المكونات:
بيضات . نص كأس سكر . نص كأس الزيت . نص كأس حليب . فانيلا . رشة ملح . 2ملاعق كبار كاكاو مر . خمارة كيماوية . الدقيق حسب الخليط
الكريمة :لتر حليب . 3 ملاعق ممتلئة النشا . ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان . فلان كراميل . 3 ملاعق السكر او حسب الذوق دانيت كراميل
السقي الكيك:
كأس حليب . ملعقة كبيرة كاكاو حلو
للتزين
دانيت شوكولا . كاوكاو مهرمش . او التزين كيبقا اختياري.
طريقة التحضير:
اولا كنحضرو الكيكة في اناء نضيفو البيض السكر ثم فانيلا ملح او كنطربو مزيان بالخلاط اليدوي ثم الزيت أو الحليب أو أنا كنخلط ثم کنضيف الدقيق مع كاكاو مر او الخمارة يكونو مغربلين انا هزات ليا الكيك كأس او نص ديال الدقيق او نتوما حسب حجم البيض يكون
الخليط متوسط ثم فالاخير نوضع ملعقة خل او نخلط مزيان او نوضعها فمول مدهون بالزبدة او مرشوش بالدقيق الى الفرن يكون مسخن من قبل ثم نقص عليها النار نخليها طيب على خطرها من بعد ما طابت غادي نسقيها بحليب بارد مع كاوكاو حلو او نخليها
على جنب باش نوجد الكريمة
في كاسرونة غادي نوضع جميع المكونات او نحركهم مزيان بالطراب اليدوي الا دانيت غادي نوضعها فوق النار مع التحريك المستمر حتى يعقد ليا الخليط ثم نطفي عليها او نضيف دانيت كراميل او نحرك
مزيان حتی تجانس لیا الكريمة مزيان ثم وضعها فوق الكيك أو نخليها شوية فالمطبخ من بعد نوضعها فالثلاجة حتى تبرد مزيان مزيان او نزينها أو نقدمها بالصحة أو الراحة كتجي رائعة فالمذاق
https://blogger.googleusercontent.co...9%8A%D8%B1.jpg