		منتديات رسال >منتديات المرأة >قسم الطبخ و المأكولات >قسم التحليات و العصائر
طرق تحضير القهوة

التقويم

مشاركات اليوم

البحث

شريط الأذكار

أعوذ بالله من الشيطان الرجيم { اللّهُ لاَ إِلَـهَ إِلاَّ هُوَ الْحَيُّ الْقَيُّومُ لاَ تَأْخُذُهُ سِنَةٌ وَلاَ نَوْمٌ لَّهُ مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَمَا فِي الأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشْفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَيْنَ أَيْدِيهِمْ وَمَا خَلْفَهُمْ وَلاَ يُحِيطُونَ بِشَيْءٍ مِّنْ عِلْمِهِ إِلاَّ بِمَا شَاء وَسِعَ كُرْسِيُّهُ السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضَ وَلاَ يَؤُودُهُ حِفْظُهُمَا وَهُوَ الْعَلِيُّ الْعَظِيمُ } || بسم الله الرحمن الرحيم{ قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ*اللَّهُ الصَّمَدُ*لَمْ يَلِدْ وَلَمْ يُولَدْ * وَلَمْ يَكُن لَّهُ كُفُواً أَحَدٌ} بسم الله الرحمن الرحيم {قُلْ أَعُوذُ بِرَبِّ الْفَلَقِ * مِن شَرِّ مَا خَلَقَ *وَمِن شَرِّ غَاسِقٍ إِذَا وَقَبَ * وَمِن شَرِّ النَّفَّاثَاتِ فِي الْعُقَدِ * وَمِن شَرِّ حَاسِدٍ إِذَا حَسَدَ } || بسم الله الرحمن الرحيم{ قُلْ أَعُوذُ بِرَبِّ النَّاسِ * مَلِكِ النَّاسِ * إِلَهِ النَّاسِ *مِن شَرِّ الْوَسْوَاسِ الْخَنَّاسِ * الَّذِي يُوَسْوِسُ فِي صُدُورِ النَّاسِ * مِنَ الْجِنَّةِ وَالنَّاسِ } || "اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت خَلَقتني وأنا عَبْدُك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت وأعوذ بك من شر ما صنعت أبوء لك بنعمتك على وأبوء بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت" || "اللهم عافني في بَدَني، اللهم عافني في سمعي، اللهم عافني في بصري، لا إله إلا أنت .اللهم إني أعوذ بك من الكفر، والفقر، اللهم إني أعوذ بك من عذاب القبر لا إله إلا أنت" || "حسبي الله لا إله إلا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم " || -"اللهم إني أسألك العافية في الدنيا والآخرة،اللهم إني أسألك العفو والعافية في ديني ودنياي وأهلي ومالي،اللهم استر عوراتي وآمن روعاتي، اللهم احفظني من بين يديَّ ومن خلفي وعن يميني وعن شمالي ومن فوقي وأعوذ بعظمتك أن أغتال من تحتي" || -"اللهم عَالِمَ الغيب والشَّهادة، فاطر السموات والأرض، رب كل شيء ومليكه، أشهد أن لا إله إلا أنت أعوذ بك من شر نفسي ومن شر الشيطان وشركه وأن اقترف على نفسي سوءًا أو أجُره إلى مسلم" || -" بسم الله الذي لا يضرُّ مع اسمه شيء في الأرض ولا في السماء وهو السميع العليم" || "رضيت بالله رباً ، وبالإسلام ديناً وبمحمد صلى الله عليه وسلم نبياً " || "يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث أصلح لي شأني كُله ولا تَكِلْني إلى نفيس طرفة عين" || "لا إله إلا الله وحده لا شريك له ،له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير" || من قال :"سبحان الله وبحمده" مائة مرة حين يصبح وحين يمسي لم يأت أحد يوم القيامة بأفضل مما جاء به إلا أحد قال مثل ما قال أو زاد || "سبحان الله وبحمده عدد خلقهِ ورِضَا نفسِهِ وزِنُة عَرشِهِ ومِداد كلماته" || "أستغفر الله وأتوب إليه " || " اللهم صل وسلم على نبينا محمد "

أنتَ في مَوضوع : طرق تحضير القهوة

أنتَ في قسم : قسم التحليات و العصائر

أدوات الموضوع

إبحث في الموضوع

انواع عرض الموضوع

25-06-2023, 04:05 PM

رقم المشاركة : 1

معلومات العضو

عبدالرحمن الابنودي

عضو جديد

إحصائية العضو

عبدالرحمن الابنودي غير متواجد حالياً

طرق تحضير القهوة

بسم الله الرحمن الرحيم

تُعد القهوة المختصة من المشروبات الأكثر انتشارًا في العالم، وتأتي بأشكال وأنواع مختلفة. ومن بين الأنواع الشهيرة لتحضير القهوة هي القهوة الاسبريسو والقهوة المقطرة.
تحضّر قهوة اسبريسو بوضع البن المطحون في ملقّط الاسبريسو وتشغيل الآلة الخاصة بها لتنتج كوبًا من القهوة الكثيفة والغنية بالنكهة، وتتميز بقوامها الكثيف والقوي ونكهتها المركزة.
أما قهوة مقطرة، فتتميز بأنها تستخدم طريقة التقطير البطيء والتدريجي لاستخلاص النكهات الغنية من حبوب البن، وتحتوي على كمية قليلة من الزيوت والدهون، مما يجعلها خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الهضم. وتتميز بنكهتها النقية والخفيفة.
تختلف الطرق المستخدمة لتحضير القهوة الاسبريسو والقهوة المقطرة عن بعضها البعض، إذ تتميز الأولى بقوامها الكثيف والنكهة المركزة، فيما تتميز الثانية بنكهتها النقية والخفيفة. وتعتبر القهوة الاسبريسو خيارًا رائعًا للاستمتاع بكوب من القهوة الكثيفة والمركزة، بينما تتيح القهوة المقطرة تجربة نكهات البن بشكل أكثر رقة ونقاء.